Beelicious BAF-8401 実機レビュー|ポテトと唐揚げとコロッケで使い勝手を確認
PR:関連動画はBeeliciousとの有償タイアップで制作し、レビュー用に本体をご提供いただきました。この記事では、実際に調理して分かった仕上がりと、購入前に確認したい使い勝手を紹介します。
Beelicious BAF-8401は、揚げ油を用意せずに唐揚げを作りたい人の候補になる4.5Lノンフライヤーです。窓から焼き色を見ながら調理でき、ポテト作りや惣菜の温め直しにも使えます。
今回は冷凍の細切りポテト、生の鶏肉から作る唐揚げ、惣菜のコロッケの3品を試しました。温め直しよりも、唐揚げの仕上がりが特に気に入りました。唐揚げ粉で作る方がおいしく、片栗粉では粉っぽさが残ったので、衣に使う粉も大事です。ポテトのカリッとした食感や、揚げ油の処理がいらない片付けの手軽さもよかったところでした。
一方で、最初は温度と時間の設定に迷い、唐揚げでは衣の一部がバスケットに付いてしまいました。よかったところも気になったところも含めて、普段の食事で出番がありそうかを見ていきます。
先に結論
唐揚げ粉で作る唐揚げがおいしい
- 温め直しよりも唐揚げの仕上がりが好みだった。衣は唐揚げ粉がおすすめで、片栗粉では粉っぽさが残った。
- 細切りポテトは、油を追加せずに外がカリッと、中はホクホクに仕上がった。
- コロッケの衣はサクサク感が戻った。ただし、揚げたてとまったく同じではない。
- 窓から焼き色を確認できる。食材や量に合わせた温度・時間の調整は必要。
BAF-8401の特徴は中が見える窓と4.5Lの容量
BAF-8401は、熱風を循環させて食材を加熱するバスケット式ノンフライヤーです。今回使ったカラーはブラック。前面に透明な窓があり、庫内ライトを点けると中の様子が見えます。

| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 容量 | 4.5L |
| 温度設定 | 40〜220℃ |
| タイマー | 1〜60分 |
| 定格電力 | 1400W |
| 電源 | AC100V・50/60Hz |
| プリセット | 唐揚げ・ポテト・再加熱など9種類 |
| お手入れ | バスケット・受け皿は食洗機対応。本体は水洗い・食洗機不可 |
仕様の出典:Beelicious公式製品ページ。
プリセットがあると設定を一から考えずに始められますが、食材の厚みや量によって仕上がりは変わります。実際に、今回のポテトと唐揚げは、最初に設定した時間より早めに取り出しました。
ポテトと唐揚げとコロッケを試した結果
まずは3品の仕上がりをまとめます。下の時間は今回の実演例です。同じ設定で同じ仕上がりや安全性を保証するものではありません。食材の量・厚み・温度に合わせて調整してください。
| 試したもの | 今回の加熱 | 仕上がり | 気になった点 |
|---|---|---|---|
| 冷凍の細切りポテト 約125g | 200℃・約7分 5分でバスケットを振る | 外はカリッと、中はホクホク | 太いポテトや量を増やした場合は調整が必要 |
| 生の鶏肉から作る唐揚げ | 200℃・約16分 9分で裏返す | 中はジューシー、外にはパリッとした食感 | 衣の一部がバスケットに付着。中心の加熱確認が必要 |
| 前日に購入した惣菜のコロッケ | 160℃・6分 3分で裏返す | 中は熱々、衣のサクサク感が戻る | 揚げたてとまったく同じではない |
ポテトの約7分、唐揚げの約16分は、動画中の設定時間と取り出した時点の残り時間から算出した目安です。
調理と試食の様子は動画でも紹介
調理中の様子や試食の感想は、レビュー動画でもご覧いただけます。
冷凍ポテトは外がカリッと中はホクホク
冷凍の細切りポテトを約125g入れ、油は追加せずに調理しました。200℃・10分に設定し、5分経ったところで一度バスケットを振っています。焼き色を見て残り3分で取り出したので、加熱時間は約7分でした。
食べてみると、外側はカリカリで、中はホクホク。おやつや付け合わせとして、おいしく食べられる仕上がりでした。鍋に揚げ油を用意せず、食べたい分をバスケットに入れて作れるのは使いやすいところです。
今回は細いポテトを少量で試しています。太いポテトや量を増やした場合は、同じ時間をそのまま当てはめず、早めに状態を確認したいです。窓から焼き色が見えるので、取り出すタイミングを考えやすかったのもよかったところでした。
唐揚げは唐揚げ粉がおすすめ。片栗粉では粉っぽさが残った
唐揚げは、揚げ済みのものの温め直しではなく、生の鶏肉から作りました。肉が重ならないように並べ、200℃・18分でスタート。9分で裏返し、残り2分のところで取り出したので、加熱時間は約16分です。
中にはジューシー感があり、外側にはパリッとした、ザクザクした食感もありました。味はおいしく仕上がった一方、衣の一部がバスケットに取られてしまった点は気になりました。見た目まできれいに仕上げたい方は、この点も知っておきたいところです。
温め直しよりも唐揚げ作りに魅力を感じた
私が試した範囲では、惣菜を温め直すよりも、唐揚げの仕上がりの方がおいしく感じました。特に、衣は唐揚げ粉で作る方がおすすめです。片栗粉で作ると粉っぽさが残り、唐揚げ粉を使った方がおいしく仕上がりました。衣に使う粉でも仕上がりが変わるので、最初は唐揚げ粉で試すのがよさそうです。
調理後はバスケットの底に油が落ちていました。ただし、今回、脂質やカロリーは測定していません。落ちた油の見た目から、何%減ったと判断することはできません。
表面の焼き色や本体の設定温度だけで、火の通りを判断しないでください。厚生労働省は、食肉の中心部を75℃以上で1分間以上加熱するよう案内しています。食品用温度計などで中心部を確認し、不十分な場合は追加加熱してください。これは本体を200℃に設定することとは別です。
コロッケの温め直しは衣のサクサク感が戻る
次に試したのは、前日に購入した惣菜のコロッケです。揚げる前の冷凍コロッケではありません。温める前は衣がやわらかくなっていました。
160℃・6分に設定し、3分のところで確認して裏返しました。仕上がりは中まで熱々で、衣のサクサク感もかなり戻っています。
ただ、揚げたてと同じところまで戻ったかというと、そこまではいきません。やわらかくなった状態と揚げたての中間くらい、というのが今回の感想です。それでも、惣菜を温め直すときに衣の食感を楽しめるのはうれしいところでした。
惣菜をよく買う方は、料理を一から作るときだけでなく、こうした温め直しに出番があるかも考えてみてください。
窓と片付けはよかったが最初の時間調整には慣れが必要
窓から焼き色を見ながら調理できる
使っていてうれしかったのは、外から中の様子を見られることでした。庫内ライトを点ければ、調理中の焼き色を確認できます。
途中でバスケットを抜くと一時停止し、戻すと続きから再開しました。ポテトを振ったり唐揚げを裏返したりするときも、この流れで進められました。
操作は覚えやすいが何℃で何分かは迷った
操作そのものは初めてでも覚えやすかった一方、「この食材は何℃で何分にすればいいのか」は最初に迷いました。プリセットを選べば、毎回まったく調整がいらないという感覚ではありません。
まずは取扱説明書やレシピを目安にし、最初の数回で食材や好みに合う設定を見つけるつもりで使うとよさそうです。
揚げ油の後処理がいらず手入れは簡単に感じた
揚げ油を処理したり、周囲に飛び散った油を掃除したりする負担が少なく、基本はバスケットを洗う使い方だったので、私には手入れが簡単に感じられました。
メーカーはバスケットと受け皿の食洗機対応を案内しています。本体は水洗い・食洗機ともに使えません。調理後は熱いため、電源を切ってプラグを抜き、十分に冷ましてから、付属の取扱説明書に沿ってお手入れしてください。
BAF-8401が向いている人と購入前に確認したい人
| 候補にしやすい人 | 購入前によく確認したい人 |
|---|---|
| 唐揚げやポテト作り、惣菜の温め直しに使いたい | 揚げたてとまったく同じ仕上がりを期待している |
| 焼き色を窓から見ながら調理したい | 温度や時間を一切調整せずに使いたい |
| 揚げ油の準備や後処理を減らしたい | 家族分を一度に大量に作りたい |
| 常設できる場所を確保できる | キッチンの奥行きや放熱スペースに余裕がない |
4.5Lの数字だけで一度に作れる量を決めない
一度にたくさん作りたい方は、食材を重ねずにどれだけ並べられるかを確認してください。今回のポテトは約125gでの実演なので、満量での仕上がりを確かめたものではありません。食べたい量を作るために何回に分けるかも、使いやすさに関わります。
本体の大きさに加えて引き出す場所を確保する
本体が棚に収まっても、バスケットを引き出せなければ使いにくくなります。手前に引き出す空間、熱いバスケットを安全に置ける場所、放熱スペースまで確認しましょう。公式ページでは、背面の排気口から壁や家具まで15cm以上の間隔を案内しています。設置時は付属の取扱説明書も確認してください。
販売ページへ進む前のチェック
- よく作る料理と、一度に必要な量が合っているか。
- バスケットを引き出す空間と、熱いものを置ける場所があるか。
- 放熱スペースと電源を確保できるか。
- 洗う部品をシンクや食洗機で扱えるか。
楽天市場の購入先と専用クーポン
動画をご覧の方向けに、楽天市場で使える専用クーポンをご用意いただいています。利用する場合は先にクーポンを取得し、注文画面で対象商品と適用後の金額を確認してください。
メーカーから案内された利用条件は次のとおりです。
- 利用期間:2026年10月8日14:30〜10月31日23:59(日本時間)
- 利用上限:先着200個まで、お一人様1個まで
- 他のクーポンとの併用不可
- クーポンコード:4GQ2-D0PT-I1BC-XOGC
割引内容・対象商品・残りの利用枠は、クーポンページと注文画面の最新表示をご確認ください。価格・在庫・送料・保証・返品条件は販売先によって変わるため、購入前に確認してください。
商品リンクはメーカーから案内された販売リンクを使用しています。公式サイトで製品仕様を見る →
まとめ
Beelicious BAF-8401では、温め直しよりも唐揚げの仕上がりが特に気に入りました。唐揚げ粉を使った方がおいしく、片栗粉では粉っぽさが残ったため、衣に使う粉は選びたいところです。細切りポテトのカリッとした食感や、揚げ油の処理がいらない片付けの手軽さ、調理中の様子を窓から見られることもよかった点でした。
最初の時間調整や唐揚げの衣の付着など、気になるところもありました。普段食べるものに出番があり、一度に作りたい量と置き場所が合うなら、比較候補に入れやすい一台だと思います。
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